2018-05-05  -  GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生产质量管理要求

本标准规定了糖果和巧克力生产企业的工厂设计、厂房与设施、机械设备、机构与人员、卫生管理、生产过程管理、品质管理、记录管理、标识等要求。本标准适用于糖果和巧

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2018-05-05  -  GB 29923-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范
本标准规定了特殊医学用途配方食品生产过程中原料采购、 加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于特

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2018-05-05  -   GB/T 30800-2014 冷冻饮品生产管理要求（2014-11-1实施）
本标准界定了冷冻饮品生产的术语和定义，规定了原料、辅料、食品添加剂及包装材料、厂区、厂房及设备、人员、卫生管理、生产过程、产品出厂检验和产品储存、运输

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2018-05-05  -  GB/T 31273-2014 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范（2015-3-11实施）
本标准规定了速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范的术语和定义，总则、文件要求、原料要求、厂房、设施和设备、人员要求、卫生管理、生产过程的控制和质量管

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2018-05-05  -   GB/T 30644-2014 食品生产加工企业电子记录通用要求（2015-4-30实施）
本标准规定了食品生产加工企业电子记录内容、管理及控制、电子签名等方面的通用要求。
本标准适用于各类食品生产加工企业生产全过程的电子记录。

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2018-05-05  -   GB/T 31115-2014 豆制品生产HACCP应用规范（2015-2-1实施）
本标准规定了豆制品生产企业建立和实施危害分析与关键控制点(HACCP)体系的术语和定义、总要求及文件要求、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准

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2018-05-05  -  GB 12693-2003 乳制品企业良好生产规范本标准代替GB 12693-1990 乳品厂卫生规范，被GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范代替本标准规定了乳制品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，关于人员、建

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2018-05-05  -  GB/T 23790-2009 婴幼儿配方粉企业良好生产规范 Good manufacturing practice for infant formula factory被GB 23790-2010 食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范代替

本标准规定了婴幼儿配方粉生产企业

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2018-05-05  -  GB/T 27341-2009 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生产企业通用要求
本标准规定了食品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系的通用要求，使其有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全食品。
本标准适用于食品

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2018-05-05  -  GB/T 27342-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系 乳制品生产企业要求

本标准规定了乳制品生产企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系的通用要求，使其有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全食品。
本标准适用于乳制品

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