2018-05-05  -  GB 5009.2-2016 食品安全国家标准 食品相对密度的测定
本标准规定了液体试样相对密度的测定方法。本标准适用于液体试样相对密度的测定。
本标准于2017年3月1日代替GB/T 5009.2-2003《食品的相对密度的测定》、GB 541

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2018-05-05  -  GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
本标准规定了食品中水分的测定方法。本标准代替GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定和GB/T 14769-1993 食品中水分的测定方法。
本标准与GB/T 5009.3-2003相比主要

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2018-05-05  -  GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
本标准代替GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定和GB/T 14770-1993 食品中灰分的测定方法。本标准规定了食品中灰分的测定方法。本标准适用于除淀粉及其衍生物之外

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2018-05-05  -  GB/T 5009.7-2008 食品中还原糖的测定
本标准代替GB/T 5009.7-2003 食品中还原糖的测定
本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中还原糖含量的测定。 当称样量为5.0g时，直接滴定法的检出限为0.25

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2018-05-05  -  GB/T 5009.31-2003 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定
代替GB/T 11672-1989
本标准规定了食品中对羟基苯甲酸酯类的测定方法。本标准适用于酱油、醋、水果汁及果酱中对羟基苯甲酸酯类的测定。

本标准于2017年3月1日被GB

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2018-05-05  -  GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
代替GB/T 5009.34-1996 食品中亚硫酸盐的测定方法，本标准规定了食品中亚硫酸盐的测定方法。本标准适用于食品中二氧化硫残留量的测定。本标准检出浓度为1mg/kg。

本标准于201

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2018-05-05  -  GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定
代替GB/T 5009.35-1996 食品中着色剂的测定方法 （已作废）
本标准规定了食品中合成着色剂的测定方法。
本标准适用于食品中合成着色剂的测定。本方法检出限：新红5ng、柠檬黄4ng

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2018-05-05  -  GB 5009.43-2016 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定
本标准规定了味精中脯氨酸钠（谷氨酸钠）的测定方法。
本标准适用于味精中脯氨酸钠（谷氨酸钠）的测定。
本标准于2017年3月1日代替GB/T 5009.43-2003《味精

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2018-05-05  -  GB 5413.24-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定
本标准代替GB/T 5413.24-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 氯的测定。本标准规定了婴幼儿食品和乳品中氯的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中氯的测

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2018-05-05  -  GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定
本标准代替GB/T 12457-1990 食品中氯化钠的测定方法
本标准规定了间接沉淀滴定法、电位滴定法测定食品中氯化钠的分析步骤；并提供了直接沉淀滴定法测定食品中氯化钠的分析步骤。

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